3. Panaskan minyak dengan api sedang. Goreng bola-bola singkong hingga berwarna kecoklatan dan matang merata. Jangan lupa untuk membolak-balik agar matangnya sempurna. Setelah matang, angkat dan tiriskan.
4. Selanjutnya membuat saus karamel dengan masukkan gula merah ke dalam panci, tambahkan air secukupnya, lalu aduk hingga gula larut dan tercampur rata.
5. Setelah gula merah mencair dan membentuk karamel, masukkan bola-bola singkong goreng tadi ke dalamnya. Aduk hingga bola-bola singkong terbalut rata dengan saus karamel.
6. Jangan mengaduk terlalu lama agar karamel tidak menggumpal, kecuali jika memang menyukai tekstur gula yang lebih tebal.
7. Jika suka, kamu bisa membaluri bola-bola singkong dengan kelapa kering. Jika tidak ada, langkah ini bisa dilewati.
Kue singkong goreng saus karamel ini siap disajikan. Selain rasanya yang enak dan legit, kue ini juga mudah dibuat dan cocok sebagai teman ngopi.
Selamat mencoba resep singkong goreng saus karamel ini di rumah!***
Artikel Terkait
Ide Jualan yang Simple Tapi Dijamin Laris, Soalnya Rasanya Enak Banget! Ayo Coba Resep Cheesecuit Mini yang Pernah Viral Ini
Lebih Ekonomis, Tapi Rasanya Gak Bakalan Gagal deh. Yuk Cobain Nih Olahan Roti Tawar dengan Kopi yang Simple
Mumpung Lagi Musim, Ayo Cobain Olahan Mangga Satu Ini yang Lembut dan Enak Abis!
Perpaduan Cokelat dan Keju Bisa Jadi Kue yang Cocok untuk Ide Jualan dengan Teksturnya Lembut dan Legit Banget!
Jangan Cuman Ditumis Aja, Coba Nih Resep Sederhana Jamur Cabe Garam yang Pasti Bikin Nagih!
Mantap Betul! Sarapan Istimewa dengan Nasi Goreng Terasi, Tidak Hanya Enak Tapi Mudah Dibuat