Punya Sosis? Dibikin Bola-Bola Sosis Aja, Camilan Enak dan Gampang Buatnya!

RADARDEPOK.COM - Bola bola sosis adalah camilan yang mudah dibuat dan cocok untuk dinikmati di berbagai kesempatan, baik sebagai teman bersantai, bekal, atau lauk tambahan.

Cara membuat tidak ribet dan cukup mudah. Kamu perlu menyiapkan sosis ayam atau sapi. Kemudian tepung sebagai bahan pencelup. Lalu goreng sebelum di sajikan.

Untuk lebih lengkapnya, berikut adalah resep dan cara membuat bola-bola sosis yang praktis dan lezat!

Baca Juga: Yuk Bikin Kreasi Olahan Singkong yang Beda, Getuk Goreng Lumer Isi Keju dan Coklat, Begini Cara Buatnya!

Bahan-Bahan:
- Sosis secukupnya
- 100 gram tepung terigu
- 85 gram tepung maizena
- 1 sdt baking powder
- ½ sdt garam
- ½ sdt kaldu jamur
- 1 sdt gula pasir
- ¼ sdt merica bubuk
- 150 ml susu cair
- 1 butir telur
- Minyak goreng secukupnya
- Saus cabai atau saus sambal sebagai pelengkap

Baca Juga: Rotinya Lembut dengan Isian Ayam Pedas, Resep Ini Cocok untuk Camilan Atau Ide Jualan

Cara Membuat:

1. Campurkan 100 gram tepung terigu, 85 gram tepung maizena, 1 sendok teh baking powder, ½ sendok teh garam, ½ sendok teh kaldu jamur, 1 sendok teh gula pasir, dan ¼ sendok teh merica bubuk dalam wadah. Aduk hingga semua bahan tercampur rata.

2. Tuang 150 ml susu cair dan 1 butir telur ke dalam campuran bahan kering. Aduk hingga adonan halus dan tidak ada gumpalan. Diamkan adonan selama 30 menit.

3. Potong-potong sosis sesuai selera, lalu masukan potongan sosis ke dalam adonan.

Baca Juga: Olahan Singkong Ini Buatnya Mudah dan Praktis, Rasanya Juga manis, gurih, dan Lembut, Yuk Cobain Bikin Kue Getuk

4. Panaskan minyak dalam wajan dengan api sedang. Pastikan minyak cukup panas sebelum mulai menggoreng. Masukan sosis yang sudah terlapisi adonan ke dalam minyak panas. Goreng hingga mengapung dan berwarna kecoklatan serta bagian luarnya garing.

5. Angkat bola-bola sosis setelah matang dan tiriskan. Sajikan bersama saus cabai atau saus sambal untuk menambah cita rasa.

Nikmati bola-bola sosis ini sebagai camilan lezat dan praktis yang bisa dinikmati kapan saja. Selamat mencoba di rumah!***