Inilah Resep Bola Makaroni Isi Telur Puyuh yang Cocok Jadi Jajanan Gurih yang Laris Manis untuk Dijual!

RADARDEPOK.COM - Siapa sih yang tidak suka jajanan gurih dan menggugah selera?

Jika kamu mencari ide cemilan yang enak dan praktis untuk dijual, bola makaroni isi telur puyuh bisa menjadi pilihan yang sempurna!

Dengan kombinasi olahan makaroni yang kenyal dan telur puyuh yang lezat, camilan ini pasti akan menjadi favorit banyak orang.

Bola makaroni ini tidak hanya memiliki rasa yang enak, tetapi juga mudah dibuat dengan bahan-bahan sederhana yang mudah didapat.

Baca Juga: Cocok Buat Isian Snack Box! Ini Resep Kue Apem Gula Merah yang Hasilkan Cantik

Cemilan ini juga akan cocok untuk ide jualan yang disukai anak-anak. Yuk, simak resep sederhana dan langkah-langkah membuat bola macaroni isi telur puyuh ini!

Bahan-Bahan:

- 100 gram makaroni
- 1 sdm minyak goreng (untuk merebus makaroni)
- 4 siung bawang merah (cincang halus)
- 1 siung bawang putih (cincang halus)
- 5 buah cabai keriting (iris tipis)
- 1 buah wortel (potong dadu kecil-kecil)
- 30 ml air
- 1/2 sdt garam
- 1 sdt kaldu bubuk
- 1/2 sdt lada bubuk
- 150 ml air
- 4 sdm tepung terigu
- 2 batang daun bawang (iris tipis)
- Telur puyuh rebus atau bakso (untuk isian)
- 4 sdm tepung terigu (untuk pelapis)
- 1/4 sdt garam (untuk pelapis)
- Tepung panir secukupnya
- Air secukupnya

Baca Juga: Cemilan Rasa Baru yang Bisa Jadi Ide Jualan Laris Manis! Ayo Coba Bikin Cireng Saus Padang Ini

Cara Membuat:

1. Rebus 100 gram makaroni dalam air mendidih. Tambahkan 1 sdm minyak goreng agar makaroni tidak lengket. Masak hingga makaroni lunak dan mengembang. Setelah matang, angkat dan tiriskan.

2. Panaskan minyak secukupnya, lalu tumis bawang merah, bawang putih, dan cabai keriting hingga harum dan matang. Setelah itu, masukkan wortel yang sudah dipotong dadu kecil, tambahkan 30 ml air, dan masak hingga wortel empuk.

3. Masukkan 1/2 sdt garam, 1 sdt kaldu bubuk, dan 1/2 sdt lada bubuk. Aduk rata, lalu tuang 150 ml air. Masak hingga mendidih, kemudian tambahkan 4 sdm tepung terigu. Aduk terus dengan api kecil hingga adonan kalis.

4. Masukkan daun bawang yang sudah diiris, aduk sebentar. Kemudian, masukkan makaroni yang sudah direbus dan aduk hingga semua bahan tercampur rata. Angkat dan biarkan adonan agak dingin.