Wajib Cobain Nih Pecak Ikan Nila, Rasanya Enak, Segar, Menggugah Selera

RADARDEPOK.COM - Berikut ini adalah resep sederhana untuk membuat pecak ikan nila yang pastinya akan menggugah selera.

Pecak ikan nila ini rasanya enak dan menyegarkan dan cocok untuk disajikan dengan nasi hangat sebagai menu masakan harian.

Membuatnya juga cukup mudah dengan bahan-bahan yang sederhana, berikut simak resep lengkapnya!

Baca Juga: Resep Tahu Sosis Goreng untuk Stok Menu Masakan Harian atau Jadi Ide Bekal Anak yang Praktis!

Bahan bahan
• 400 gr Ikan nila
• Bumbu marinasi instans
• Secukupnya cabe rawit
• Secukupnya cabe merah keriting
• 5 siung bawang merah
• 1 buah tomat hijau
• 1 buah tomat merah
• Gula, garam dan penyedap secukupnya

Baca Juga: Resep Ayam Saus Lada Hitam Ide Menu Masakan Harian, Enak dan Gampang Buatnya!

Cara Membuat:

1. Bersihkan ikan nila, lalu lumuri dengan bumbu racik. Jika tidak ada bumbu instan, bisa membuat bumbu sendiri. Pastikan bumbu merata dan diamkan selama beberapa saat agar meresap.

2. Siapkan cabe rawit dan cabe merah keriting sesuai selera. Tumbuk kasar bersama bawang merah, gula, dan garam.

3. Tambahkan tomat hijau dan tomat merah yang telah dipotong kecil-kecil, lalu tumbuk kembali hingga semua bahan tercampur rata. Kemudian tambahkan bawang yang sudah di goreng bersama minyak panasnya. Sisihkan

Baca Juga: Warna Hijaunya Sungguh Menggoda! Inilah Resep Ayam Cabe Hijau, Menu sederhana Tapi Menggugah Selera

4. Panaskan minyak dalam wajan dan goreng ikan yang telah dimarinasi. Gunakan api sedang agar ikan matang merata. Goreng hingga kering dan kecokelatan, setelah angkat dan tiriskan.

5. Campurkan ikan yang telah digoreng dengan sambal yang sudah dibuat. Aduk perlahan agar sambal menempel pada ikan.

Pecak ikan nila siap dinikmati! Hidangan ini sangat cocok dinikmati bersama nasi hangat. Selamat mencoba!***