Bosen Ayam Cuman Digoreng? Ayo Cobain Resep Olahan Ayam Simple dengan Bumbu yang Manis dan Gurih Ini!

RADARDEPOK.COM - Apakah kamu merasa bosan dengan olahan ayam yang itu-itu saja

Menggoreng ayam memang cara yang paling cepat dan praktis, tapi terkadang kita butuh variasi agar makan jadi lebih menarik.

Nah, kali ini akan membagikan resep olahan ayam yang berbeda, dengan bumbu manis dan gurih yang pasti bikin selera makan meningkat!

Selain mudah dibuat, resep ayam kecap simple tanpa digoreng ini dijamin cocok buat menu masakan harian praktis.

Baca Juga: Korban Persekusi Kampanye Melapor ke Bawaslu Kota Depok

Yuk, coba resep sederhana olahan ayam simpel ini!

Bahan-Bahan

- 1/2 ayam, potong kecil sesuai selera.
- 3 siung bawang putih, iris atau cincang halus.
- 5 lembar daun jeruk, buang tulang tengahnya dan iris tipis.
- 1 sdm margarin atau butter.
- Kecap manis (3-4 sdm, sesuai selera).
- Sedikit kecap asin.
- Saus sambal (opsional).
- Air secukupnya.
- Jeruk nipis atau jeruk lemon (opsional).

Cara Membuat

1. Bersihkan ayam hingga benar-benar bersih, lalu tiriskan. Potong ayam menjadi ukuran kecil agar bumbu meresap dan ayam mudah matang.

Baca Juga: Kompak, Pemuka Agama Minta Bimroh Dilanjutkan! Imam Budi Hartono-Ririn Farabi Arafiq Targetkan 5.000 Penerima di Depok

2. Jika ingin ayam terasa lebih lembut, bisa merendam ayam dalam sedikit air atau bumbu dasar. Diamkan sebentar hingga bumbu meresap.

3. Iris bawang putih dan jahe, lalu siapkan daun jeruk yang sudah diiris tipis.

4. Di wajan, panaskan 1 sdm margarin atau butter hingga meleleh. Tambahkan sedikit minyak untuk mencegah margarin cepat gosong.

5. Masukkan bawang putih dan jahe, tumis hingga harum dan bawang putih berwarna keemasan.