4. Tumis bumbu kacang yang sudah dihaluskan dalam minyak bekas gorengan bawang tadi. Tambahkan air secukupnya (sekitar 500 ml), aduk hingga rata, dan masak sampai air menyusut dan minyak keluar.
Baca Juga: Bapopsi Kabupaten Bogor Lakukan Inovasi Program Kegiatan
5. Tambahkan gula merah, garam, dan kaldu bubuk. Aduk hingga bumbu matang. Koreksi rasa sesuai selera.
6. Setelah adonan didiamkan, bentuk adonan tahu menggunakan dua sendok, lalu goreng dalam minyak panas.
7. Goreng dengan api sedang hingga batagor mengembang dan berwarna keemasan. Angkat dan tiriskan.
8. Susun batagor di piring saji. Siram dengan bumbu kacang. Tambahkan kecap manis, saus sambal, dan perasan jeruk limo untuk cita rasa segar. Batagor tahu sederhana siap dinikmati!
Nikmati batagor tahu buatan sendiri yang praktis, ekonomis, dan lezat ini bersama keluarga.***
Artikel Terkait
Kangkung Jangan Cuman Ditumis Biasa Aja! Perlu Coba Resep Kangkung Tempe Kuah Santan yang Sedep Ini, Dijamin Boros Nasi!
Jangan Cuman Digoreng, Olahan Tahu dan Telur Ternyata Enak Banget Diginin!
Mumpung Lagi Musim Mangga, Yuk Manfaatkan Menjadi Creamy Mango Sago, Paling Pas Di Sajikan Dingin
Miliki Tekstur Legit dengan Aroma yang Wangi, Coba Yuk Resep Bolu Kelapa Legit yang Cocok untuk Snack Box atau Cemilan Keluarga Ini!
Resep Es Krim Mangga Hanya 3 Bahan, Lembut dan Mudah Buatnya
Punya Stok Mangga? Mending Dibuat Pancake Mangga, Mudah Buatnya dan Anti Gagal
Bayam Cuman Disayur Bening Aja? Wajib Coba Nih Resep Tumis Bayam Tomat Terasi yang Enak dan Nagih Ini!