Brownies Kukus Selembut dan Senyoklat Ini Buatnya Mudah, Gak Perlu Pake Telur dan Cuman Diaduk Aja!

RADARDEPOK.COM - Siapa yang bisa menolak kelembutan brownies kukus yang meleleh di mulut dengan cita rasa cokelat yang kaya?

Apalagi, kamu bisa membuat brownies ini dengan mudah tanpa perlu repot menggunakan telur.

Cukup dengan mengaduk semua bahan, kamu bisa mendapatkan brownies kukus yang lembut dan nikmat, cocok untuk teman minum teh atau cemilan keluarga.

Penasaran bagaimana cara membuatnya? Simak resep sederhana membuatnya di bawah ini!

Baca Juga: Engga Usah Ragu Menginap di Villa Puncak Ini, Viewnya Langsung Gunung Salak dan Gunung Gede Pangrango

Bahan-Bahan:

Bahan Cokelat Leleh:
- 50 gram cokelat dark
- 45-50 ml minyak sayur (sekitar 5 sendok makan)

Bahan Kering:
- 100 gram tepung serbaguna (sekitar 10 sendok makan)
- 3 sendok makan bubuk kakao
- 1/2 sendok teh baking soda
- 1/2 sendok teh vanili bubuk
- 1/4 sendok teh garam

Bahan Basah:
- 90 gram gula pasir (sekitar 6 sendok makan)
- 180 ml susu cair

Lapisan Cokelat (opsional):
- 60 gram cokelat dark
- 30 ml susu cair

Baca Juga: Bosen Kangkung Ditumis Aja? Kayaknya Perlu Cobain Deh Resep Kangkung Sambal Tempe Ini yang Nikmat Banget Dimakan Sama Nasi Hangat!

Cara Membuat:

1. Panaskan air hingga cukup panas (tidak sampai mendidih). Letakkan cokelat dan minyak di atas air panas untuk melelehkannya, aduk hingga cokelat benar-benar leleh dan menyatu dengan minyak. Sisihkan.

2. Ayak tepung serbaguna, bubuk kakao, baking soda, vanili bubuk, dan garam. Tambahkan gula pasir dan aduk hingga tercampur rata.