3. Tambahkan susu cair ke dalam campuran bahan kering. Aduk hingga adonan lembut dan pastikan gula larut. Masukkan cokelat leleh dan aduk hingga rata.
4. Siapkan loyang ukuran 14 x 14 cm, olesi dengan minyak, dan lapisi dengan kertas roti agar brownies tidak lengket.
Baca Juga: Olahan Telur dan Kentang Ini Cocok Banget Buat Bekal Anak Sekolah, Enak dan Gampang Buatnya
5. Tuang adonan ke dalam loyang, ketuk-ketuk loyang agar udara dalam adonan keluar.
6. Kukus adonan dengan api sedang selama 30-45 menit. Tes kematangan dengan tusuk gigi, jika sudah tidak basah, brownies siap diangkat. Diamkan hingga dingin.
7. Lelehkan cokelat dan susu cair di atas air panas hingga cokelat benar-benar leleh. Diamkan di dalam kulkas hingga mengeras (opsional).
8. Setelah dingin, keluarkan brownies dari loyang dan potong menjadi dua bagian.
9. Oleskan lapisan cokelat leleh pada salah satu permukaan brownies, lalu tumpuk kedua bagian brownies dan tekan sedikit agar menempel. Simpan dalam kulkas hingga cokelat mengeras.
Brownies kukus siap disajikan! Kamu juga bisa menambahkan topping butter cream dan parutan keju untuk variasi.
Brownies kukus tanpa telur ini memiliki tekstur yang lembut, moist, dan rasa cokelat yang pekat. Selamat mencoba, dan nikmati kelezatannya!***
Artikel Terkait
Jangan Cuman Digoreng, Olahan Tahu dan Telur Ternyata Enak Banget Diginin!
Miliki Tekstur Legit dengan Aroma yang Wangi, Coba Yuk Resep Bolu Kelapa Legit yang Cocok untuk Snack Box atau Cemilan Keluarga Ini!
Resep Es Krim Mangga Hanya 3 Bahan, Lembut dan Mudah Buatnya
Punya Stok Mangga? Mending Dibuat Pancake Mangga, Mudah Buatnya dan Anti Gagal
Bayam Cuman Disayur Bening Aja? Wajib Coba Nih Resep Tumis Bayam Tomat Terasi yang Enak dan Nagih Ini!
Baru Tahu Ternyata Ubi Bisa Dibuat Bakwan, Ini Resepnya
Bolu Susu Kukus yang Mengembang Sempurna dengan Tekstur Lembut Ini Ternyata Cuman Pakai 2 Telur!