Rasanya yang Gurih dan Manis dari Ayam Madu Ini Dijamin Anak Suka! Bisa Buat Ide Bekal Anak Sekolah yang Praktis dan Mudah Dibuat!

RADARDEPOK.COM - Mencari menu bekal yang praktis, lezat, dan pastinya disukai anak-anak? Ayam madu bisa jadi pilihan yang tepat!

Dengan kombinasi rasa gurih dan manis yang khas, ayam madu tidak hanya menggugah selera tetapi juga mudah dibuat.

Cocok untuk dijadikan bekal anak sekolah, hidangan ini bisa jadi favorit keluarga yang membuat makan siang lebih menyenangkan.

Cara pembuatannya pun simpel, tidak memerlukan banyak bahan atau waktu lama. Selain itu, ayam madu juga bisa disajikan dengan nasi hangat atau sayuran sebagai pelengkap.

Baca Juga: Lebih Dekat dengan Ketua Komisi C DPRD Kota Depok, Hengky, Raih 10.300 Suara, Andalkan Politik Advokasi dan Silaturahmi : Bagian 2

Yuk, coba resep sederhana ayam madu ini sebagai alternatif bekal sekolah yang praktis dan enak!

Bahan-Bahan:

Bahan Utama:
- 250 gram paha ayam (bisa diganti dada ayam sesuai selera)
- Tepung maizena Secukupnya
- Air Secukupnya
- Wijen sangrai untuk taburan (opsional)

Bahan Marinasi Ayam
- ¾ sdt garam
- ½ sdt merica bubuk
- 1 sdt bawang putih bubuk (bisa diganti bawang putih segar yang dihaluskan)
- 1-2 sdm tepung maizena
- 2 sdm air

Bahan Saus
- 4 sdm saus tomat (sesuai selera, bisa pakai merek ABC atau lainnya)
- 2½ sdm madu (pilih madu original, bukan rasa-rasa)
- 3 sdm gula (sesuaikan tingkat kemanisan)
- Air secukupnya (untuk kekentalan saus)

Baca Juga: Tumpukan Sampah di TPS Mandala Krida, Menteri Lingkungan Hidup Sebut Pemkot Yogyakarta tak Serius

Langkah-Langkah Memasak

1. Potong ayam sesuai selera. Masukkan ayam ke dalam wadah, tambahkan garam, merica bubuk, bawang putih bubuk, tepung maizena, dan air.

2. Aduk hingga semua bahan tercampur rata. Diamkan selama 15-20 menit di kulkas agar bumbu meresap (langsung dimasak juga boleh).

3. Panaskan minyak dalam wajan hingga cukup panas. Masukkan potongan ayam ke dalam wadah berisi tepung maizena, balur hingga merata. Kibas-kibaskan ayam untuk mengurangi sisa tepung sebelum digoreng.