Resep Donat Paha Ayam yang Enak dan Mudah Dibuat untuk Ide Jualan

RADARDEPOK.COM - Jika kamu sedang mencari ide jajanan unik dan disukai banyak orang, terutama anak-anak, resep donat paha ayam ini bisa jadi pilihan.

Dengan bahan-bahan yang sederhana, kamu bisa membuat donat berbentuk paha ayam yang empuk dan enak ini.

Berikut adalah resep lengkap untuk membuat donat paha ayam yang bisa untuk ide jualan maupun camilan di rumah.

Baca Juga: Resep Lumpia Tahu Jeletot, Camilan Pedas Nikmat yang Cocok untuk Ide Jualan

Bahan Donat:

• 130-150 ml air hangat
• 30 gram (2 sdm) gula pasir
• 1 sdt (5 gram) fermipan (ragi instan)
• 250 gram tepung terigu (Cakra Kembar)
• 1 butir telur
• 30 gram (2 sdm) mentega atau margarin
• 1/4 sdt garam

Bahan Cream Donat:
• 100 gram mentega atau margarin
• 2 sdm gula pasir

Baca Juga: Hujan-hujan Gini Enaknya Makan yang Pedas dan Gurih, Salah Satunya Oseng Ayam Mercon Ini. Yuk Coba Buat!

Cara membuat:

1. Siapkan 150 ml air hangat, tambahkan 2 sdm gula pasir dan aduk hingga rata. Masukan 1 sdt fermipan (ragi instan) dan aduk lagi. Diamkan selama 5 menit hingga ragi berbuih.

2. Di wadah lain, masukan 250 gram tepung terigu, 1 butir telur, dan ragi yang sudah berbuih tadi.

3. Aduk menggunakan mixer hingga semua bahan tercampur rata, kemudian mixer dengan kecepatan rendah hingga adonan setengah kalis.

4. Tambahkan 30 gram mentega atau margarin dan 1/4 sdt garam. Mixer lagi dengan kecepatan tinggi hingga adonan kalis.

Baca Juga: Cuma dari Kulit Pangsit yang Digulung Bisa Jadi Ide Jualan dengan Isian Keju Loh, Cobain Nih Resep Pangsit Keju Gulung

5. Setelah adonan kalis, tutup dengan kain dan diamkan selama 30 menit hingga adonan mengembang dua kali lipat.