Cemilan Anak-Anak yang Viral Ini Ternyata Cara Membuatnya Gampang Banget, Yuk Coba di Rumah!

RADARDEPOK.COM - Bola-bola susu, cemilan manis yang sedang viral ini, ternyata sangat mudah dibuat di rumah!

Dengan tekstur kenyal dan rasa manis yang disukai oleh anak-anak, bola bola susu ini menjadi pilihan cemilan yang praktis dan enak.

Apalagi resep bola-bola susu mudah dan simpel, bisa di buat di rumah dan ide jualan yang enak.

Yuk, simak resep sederhana dan cara membuat bola-bola susu ini di rumah untuk cemilan keluarga!

Baca Juga: Usai Menang di Pilkada Depok 2024, Supian Suri Ajak Seluruh Pihak Bangun Depok Sama Sama

Bahan-Bahan

- 200 gram tepung tapioka (sangrai bersama daun pandan)
- 50 gram susu bubuk full cream
- Sejumput vanili bubuk (jangan terlalu banyak agar tidak pahit)
- 140 ml kental manis
- Pewarna makanan secukupnya (warna pink, ungu, hijau muda, dan biru muda)
- Gula halus secukupnya (untuk pelapis)
- Campuran gula halus dan susu bubuk: Opsional, untuk pelapis tambahan

Cara Membuat

1. Panaskan wajan, masukkan tepung tapioka bersama daun pandan. Sangrai hingga tepung terasa ringan saat diaduk dan daun pandan menjadi kering serta kaku. Angkat tepung dan pindahkan ke mangkuk besar.

Baca Juga: Berikut Data Lengkap Perolehan Suara Pilkada Depok 2024 per Kecamatan, Supian Suri dan Chandra Rahmansyah Menang Telak

2. Tambahkan susu bubuk dan vanili bubuk ke dalam tepung tapioka yang sudah disangrai. Aduk hingga tercampur rata.

3. Tuang kental manis ke dalam campuran, aduk hingga adonan mulai menggumpal. Uleni adonan dengan tangan hingga kalis dan mudah dibentuk.

4. Bagi adonan menjadi 4 bagian sama besar. Beri pewarna makanan pada setiap bagian (pink, ungu, hijau muda, dan biru muda). Gunakan sedikit saja agar warna tidak terlalu pekat.

5. Bentuk adonan menjadi bola-bola kecil yang pas untuk dua gigitan.