Pisang Geprek Saus Kinca Camilan Favorit Keluarga Nih, Sayang Banget Kalau Engga Dicoba Resepnya

RADARDEPOK.COM - Kalau kamu sedang mencari camilan lezat untuk disajikan di rumah, Pisang Geprek Saus Kinca bisa jadi pilihan sempurna yang bisa kamu buat.

Selain rasanya yang manis dan gurih, cara membuatnya pun sangat mudah dan cepat. Camilan ini cocok dinikmati sebagai teman santai di rumah.

Bahan-bahan yang diperlukan juga cukup mudah, seperti pisang, gula, garam, santan, dan air. Mau tau cara membuatnya, berikut simak resep lengkapnya.

Baca Juga: Sadis! Pengasuh Daycare di Depok Siram Balita dengan Air Panas

Bahan-bahan:
• 5-7 Buah Pisang Kepok atau Ambon

Bahan Saus :
• 1 Ons Gula Merah
• 1 Sdm Gula Pasir
• 1/2 Sdt Garam
• 1 Bungkus Santan Kental Instan
• 1 Gelas Air (300 ml)

Cara membuat:

1. Membuat Saus Kinca: Campurkan gula merah, gula pasir, dan garam di dalam panci.

Baca Juga: Dari Olahan Gula Merah dan Santan, Bisa Jadi Puding Secantik dan Selembut Ini dengan Rasa Manis yang Menggoda

2. Tambahkan satu bungkus santan kental dan 1 gelas air ke dalam campuran tersebut. Aduk hingga semua bahan tercampur rata.

3. Masak dengan api sedang, aduk sesekali hingga mendidih dan kuah mulai mengental. Proses ini hanya memerlukan waktu sekitar 10 menit, jadi cukup cepat.

4. Jika kamu suka aroma daun pandan, bisa menambahkannya pada saus kinca agar lebih harum. Setelah kuah mendidih dan agak kental, angkat dan sisihkan.

Baca Juga: Perpaduan Olahan Pisang dengan Manisnya Karamel Bisa Membuat Puding Selembut dan Selegit Ini!

5. Kupas pisang yang tidak terlalu matang. Pisang yang digunakan biasa untuk gorengan, seperti Pisang Raja atau Pisang Kepok, karena akan memberikan tekstur yang lebih pas.

6. Ambil plastik atau kantong plastik dan letakan pisang yang telah dikupas di dalamnya.