Ini Loh Resep Bolu Jadul Meses yang Manisnya Pas, Teksturnya Lembut dan Mengembang Sempurna

6. Oles loyang ukuran 24 cm dengan campuran Carlo (1 sendok makan minyak goreng, 1 sendok makan tepung terigu, dan 1 sendok makan margarin). Aduk rata campuran ini lalu oleskan ke seluruh permukaan loyang.

7. Tuangkan adonan ke dalam loyang dan ratakan. Hentak-hentakan loyang untuk mengeluarkan udara dari dalam adonan.

Baca Juga: Khusus yang Bernama Desi dan Desta Merapat, Ada Tiket Masuk Gratis Tempat Wisata Florawista D'Castelo, Ini Syaratnya!

8. Panaskan oven selama 10 menit, lalu panggang adonan di rak bawah pada suhu 170 C dengan api atas bawah selama 50 menit atau hingga matang. Lakukan tes tusuk dengan tusuk gigi, jika tidak ada adonan yang menempel, artinya bolu sudah matang.

9. Setelah matang, angkat bolu dari oven dan keluarkan dari loyang. Selagi masih panas, hentak-hentakan loyang sambil diputar untuk memudahkan melepaskan bolu dari loyang.

10. Diamkan hingga bolu mencapai suhu ruang. Setelah itu, oleskan glaze coklat di atas permukaan bolu dan taburi dengan meses secukupnya.

Baca Juga: Mantap! Ada Wahana Baru di Florawisata D'Castello, Bisa Berendam Air Belerang di Happy Pool, Bikin Liburan Kamu Makin Seru Nih

Dengan resep ini, bolu jadul meses siap dinikmati oleh keluarga atau dijadikan ide jualan yang menarik. Selamat mencoba di rumah.***