Tampilan Cantik dengan Rasa Manis yang Pas Puding Marmer Ini Ternyata Dibuat dari Olahan Roti Tawar dan Coklat!

RADARDEPOK.COM - Puding marmer roti tawar adalah salah satu kreasi dessert yang memadukan tampilan cantik dengan rasa manis yang pas di lidah.

Tekstur lembut dari roti tawar berpadu sempurna dengan kelezatan cokelat, menciptakan hidangan penutup yang istimewa namun mudah dibuat.

Tidak hanya lezat, puding ini juga memiliki motif marmer yang elegan, sehingga cocok disajikan untuk acara spesial atau sebagai cemilan keluarga.

Penasaran bagaimana cara membuatnya? Yuk, ikuti resep sederhana selengkapnya dan buat hidangan penutup yang pasti disukai semua orang!

Baca Juga: Ternyata Gak Sulit Membuat Bolu Jadul dengan Aroma Keju yang Khas Ini Untuk Jadi Cemilan Sore di Rumah!

Bahan-Bahan:

- 8 lembar roti tawar (jika kecil, gunakan 10 lembar)
- 3 bungkus agar-agar plain
- 200 gram gula pasir (sesuaikan selera)
- 100 gram susu kental manis putih
- ½ sendok teh garam
- 1 liter air
- 1 liter susu UHT full cream
- 1 sendok teh vanila (opsional)
- 35 gram cokelat bubuk
- 100 gram cokelat batang (DCC)
- Pewarna makanan kuning (opsional)

Langkah-Langkah:

1. Sobek-sobek roti tawar, masukkan ke dalam blender. Tambahkan sedikit air (dari 1 liter) agar blender dapat berfungsi dengan baik. Blender hingga halus, kemudian masukkan sisa roti dan ulangi prosesnya. Sisihkan.

Baca Juga: Diduga Langgar POJK Nomor 6 Tahun 2024, Puluhan Nasabah Gugat Perusahaan Sekuritas

2. Siapkan panci, campurkan 3 bungkus agar-agar plain, gula pasir, susu kental manis dan garam. Aduk hingga tercampur rata.

3. Tambahkan roti tawar yang sudah dihaluskan sedikit demi sedikit sambil diaduk untuk menghindari gumpalan. Masukkan sisa air (dari 1 liter) dan susu UHT full cream, aduk rata.

4. Masak campuran di atas api sedang sambil terus diaduk. Tambahkan vanila (opsional) untuk aroma. Setelah mendidih, matikan api dan angkat panci.

5. Bagi adonan menjadi dua yaitu adonan coklat dan adonan putih.