Hasilnya Sempurna! Ini Resep Martabak Manis Mini yang enak, lembut, dan Full Bersarang

RADARDEPOK.COM - Cocok buat kamu para pemula yang ingin membuat martabak mini yang enak, lembut dan full bersarang.

Martabak ini sangat enak disajikan untuk berbagai acara keluarga, seperti arisan atau dinikmati di saat waktu santai.

Buat kamu yang ingin mencoba membuatnya, Berikut ini resep martabak mini, camilan lezat dengan hasil yang sempurna, lembut dan full bersarang.

Baca Juga: Bingung Malam Pergantian Tahun Mau Ke Mana? Coba ke Tempat Camping Ini Aja, Hadirkan Event Camping Music yang Seru Abis!

Bahan-bahan:
• 1 butir telur
• 70 gr gula pasir
• Vanili secukupnya
• 250 gr terigu
• 1/2 sdt soda kue
• 1/2 sdt baking powder
• 50 gr tepung tapioka atau aci
• 40 gr susu SKM
• 350 gr air matang
• 50 gr margarin

Topping :
• Mesis coklat
• Keju cheedar
• Kacang Tanah

Baca Juga: Menteri LH Rekomendasikan Penghijauan dengan Tanaman Keras di Lokasi Bencana Sukabumi

Cara Membuat:

1. Campurkan telur, gula pasir, dan vanili. Kocok hingga tercampur rata dan gula larut.

2. Selanjutnya masukan tepung terigu, soda kue, dan baking powder, sambil di saring agar tidak ada gumpalan pada adonan.

3. Tambahkan tepung tapioka, susu SKM, dan air matang. Aduk rata hingga halus, lalu masukan margarin leleh. Aduk kembali hingga tercampur rata.

4. Tutup adonan dengan plastik dan diamkan selama 1 jam.

Baca Juga: Gokil! Tempat Ini Tawarkan Wisata Edukasi Kebun Anggur Lengkap dengan Fasilitas Playground, Kolam Renang, dan Cottage

5. Selanjutnya panaskan cetakan martabak mini. Tuang adonan dan tekan hingga terbentuk pinggiran pada sisi adonan.

6. Untuk membuat martabak full bersarang pastikan apinya sedang cenderung besar.