7. Haluskan bumbu yang telah di goreng dengan cobek atau chopper.
8. Tumis bumbu dengan minyak, tambahkan garam, kaldu, gula, dan terasi. Lalu masukan terong dan ikan teri, aduk rata.
9. Tambahkan air (100 ml), biarkan mendidih. Setelah matang, sajikan sambal terong teri dengan nasi hangat.
Rasanya yang gurih, dan pedas, sambal terong ini pas banget disajikan dengan nasi hangat. Selamat mencobanya.***
Artikel Terkait
Bikinnya Gampang Banget, Olahan Telur Rebus Ini Cocok untuk Menu Masakan Harian yang Praktis dan Enak
Nikmatnya Tiada Duanya, Resep Semur Ayam Rumahan untuk Menu Masakan Harian Menggugah Selera
Gak Pake Santan, Tapi Sudah Bisa Buat Tongseng Ayam yang Berempah, Buatnya Gampang, dan Cocok Jadi Menu Masakan Harian Simple!
Dari Olahan Tahu Tempe Bisa Membuat Menu Masakan Harian Kuah Santan yang Enak dan Ekonomis!
Perpaduan Teri dan Cabe Hijau Ini Bikin Selera Makan Makin Lahap, Enak Banget untuk Menu Masakan Harian
Perpaduan Rasa Segar dan Gurihnya Bihun Kuah Ini Bisa Cocok Untuk Menu Masakan Harian di Kala Musim Hujan!
Baru Tau Kalau Sawi Putih dengan Tahu Dibuat Gini Enak, Buatnya Cepet dan Cocok Buat Menu Masakan Harian Simple!