Resep Bolu Milo Kukus Tanpa Mixer, Enak, Legit dan Mudah Dibuat

RADARDEPOK.COM - Ingin membuat camilan enak tanpa ribet? Bolu milo kukus yang dibuat tanpa mixer ini bisa jadi pilihan.

Cuma di aduk saja, kamu sudah bisa menghasilkan Bolu milo kukus yang lembut, enak, legit dan mudah dibuat.

Bolu ini cocok dinikmati sebagai camilan saat waktu santai. Mau tau cara membuatnya? Yuk simak resep buatnya berikut ini.

Baca Juga: Gak Perlu Digoreng Tapi Udah Bisa Buat Ayam Pedas Kemangi yang Gurih dan Bikin Nafsu Makan Naik!

Bahan :
• 2 saset bubuk milo (40 gr/4 sdm)
• 6 sdm tepung terigu pro sedang (60 gr)
• 2 sdm coklat bubuk (20 gr)
• ¼ sdt baking powder
• ¼ sdt soda kue/baking soda
• 2 butir telur utuh
• 6 sdm gula pasir (100 gr)
• 2 saset skm rasa coklat
• 6 sdm air
• 6 sdm minyak goreng

Baca Juga: Berenang Sepuasnya di Bunga Waterpark Puncak, Jadi Destinasi Liburan Akhir Pekan Seru Bareng Keluarga!

Cara Membuat:

1. Siapkan wadah, campurkan bahan kering, seperti tepung terigu, coklat bubuk, coklat Milo, baking powder dan baking soda sambil di ayak. Aduk rata.

2. Di wadah lain, masukkan telur, gula pasir. Aduk hingga tercampur rata dan gula larut. Lalu tambahkan kental manis coklat, dan air ke dalam adonan. Aduk hingga tercampur.

3. Selanjutnya masukkan campuran bahan kering ke dalam adonan telur. Aduk rata.

4. Lalu tambahkan minyak goreng dan aduk hingga tercampur.

Baca Juga: Promo Gratis Awal Tahun Hadir di Florawisata DCastello, Yuk Simak Apa Aja Promonya!

5. Tuang adonan ke dalam loyang ukuran 18 cm yang telah diolesi minyak goreng tipis-tipis.

6. Kukus dengan api sedang cenderung kecil selama 25 menit. Tutup kukusan dengan kain bersih agar uap air tidak menetes pada adonan.

7. Lakukan tes tusuk untuk memastikan kematangan bolu, setelah matang angkat, diamkan, dan potong-potong sesuai selera.