Perpaduan Rasa Gurih, Manis dan Creamy dari Puding Matcha Fla Keju Ini Enak Banget, Bakalan Cocok untuk Ide Jualan!

RADARDEPOK.COM - Jika mencari dessert lezat yang memadukan rasa gurih, manis, dan creamy, Puding Matcha Fla Keju bisa menjadi pilihan yang tepat.

Dengan aroma matcha yang khas, tekstur puding yang lembut, dan fla keju yang creamy, hidangan ini tidak hanya memanjakan lidah tetapi juga memiliki daya tarik visual yang menggugah selera.

Puding ini sangat cocok disajikan sebagai cemilan keluarga, dessert spesial di acara tertentu, atau bahkan sebagai ide jualan.

Mari langsung simak resep lengkap dan langkah-langkah membuat Puding Matcha Fla Keju yang bisa dicoba di rumah!

Baca Juga: Nikmati Tempat Camping yang Langsung Disuguhi Pemandangan Gunung Salak dan City Light Sejelas Ini! Gimana Gak Jatuh Cinta?

Bahan-Bahan

Bahan Puding Matcha:
- 2 sdm bubuk matcha, larutkan dengan sedikit air panas
- 1 bungkus bubuk agar-agar putih
- 1 bungkus Nutrijell plain
- 150 gr gula pasir
- 150 gr susu kental manis
- 900 ml susu cair
- 150 ml air putih

Bahan Fla Keju:
- 100 gr keju oles
- 3 sdm gula pasir
- 2 sdm tepung maizena
- 600 ml susu cair
- 1 sdt vanila

Cara Membuat

1. Pertama membuat puding matcha dengan larutkan 2 sdm bubuk matcha dengan sedikit air panas hingga rata. Sisihkan.

Baca Juga: Serunya Menginap di Tempat Camping dan Glamping Pinggir Sungai Bandung Ini yang Cocok Untuk Liburan Keluarga!

2. Dalam panci, campurkan bubuk agar-agar, Nutrijell, dan gula pasir. Aduk rata untuk mencegah gumpalan.

3. Masukkan susu kental manis, larutan matcha, susu cair, dan air putih. Aduk hingga semua bahan tercampur rata.

4. Panaskan adonan di atas api sedang sambil terus diaduk agar bagian bawahnya tidak gosong. Setelah mendidih, matikan api.