Resep Puding Marmer Pandan Santan yang Cantik dan Segar, Cocok untuk Arisan atau Jualan!

RADARDEPOK.COM - Siapa yang tidak suka dengan puding? Hidangan penutup yang satu ini memang selalu berhasil memanjakan lidah dengan teksturnya yang lembut dan rasa manis yang menyegarkan.

Jika kamu mencari resep puding yang bukan hanya enak, tapi juga cantik dan menyegarkan, puding marmer pandan santan ini adalah pilihan yang tepat!

Puding ini menggabungkan rasa khas pandan yang harum dengan santan yang gurih, menciptakan kombinasi rasa yang tak hanya lezat, tapi juga menggugah selera.

Tidak hanya cocok untuk dinikmati bersama keluarga di rumah, puding pandan santan ini juga sangat ideal disajikan di acara arisan atau dijadikan ide jualan karena tampilannya yang menarik dan rasanya yang pasti disukai banyak orang.

Baca Juga: Bukan Cuma Tempat Makan, Kamu Bisa Ajak Keluarga Liburan di Warung KebunQu Sentul, Ada Playground, Mini zoo, Hingga Camping

Yuk, simak resep lengkapnya dan coba buat puding marmer pandan santan cantik ini di rumah!

Bahan-Bahan:

Untuk Puding Pandan:
- 1 bungkus agar-agar putih tanpa rasa dan warna
- 100 gram (7 sendok makan) gula pasir
- 500 ml air
- 1/4 sendok teh garam
- 150 ml jus pandan (dapat dari 5 lembar daun pandan dan 15 lembar daun suji) atau bisa menggunakan pasta pandan dan pewarna coklat

Untuk Puding Santan:
- 1 bungkus agar-agar putih tanpa rasa dan warna
- 80 gram (5 sendok makan) gula pasir
- 60 gram (2 sachet) susu kental manis
- 1/4 sendok teh garam
- 20 gram (2 sendok makan) tepung maizena
- 650 ml santan kelapa (bisa dari setengah kelapa utuh atau 2 bungkus santan instan ukuran 65 ml)
- Air secukupnya

Baca Juga: Inilah Rekomendasi 5 Pantai Lebak Banten yang Cantik dan Gak Boleh Dilewatkan Saat Liburan!

Cara Membuat:

1. Membuat puding pandan dengan siapkan panci, masukkan 1 bungkus agar-agar putih tanpa rasa dan warna.

2. Tambahkan 100 gram gula pasir, 500 ml air, 1/4 sendok teh garam, dan 150 ml jus pandan. Aduk-aduk hingga agar-agar larut. Jika menggunakan pasta pandan, tambahkan sedikit pewarna coklat sesuai selera.

3. Masak adonan puding pandan hingga mendidih, lalu angkat dan sisihkan.