Praktis Banget! Oseng-Oseng Langsung Jadi, Yuk Bikin Tumis Pokcoy Saus Tiram

• ¼ sdt lada bubuk

Baca Juga: Dinilai Marwah DPRD Depok Tercoreng! Aliansi Pemuda Maluku Utara Desak Pecat RK

Cara membuat:

1. Potong pokcoy bagian bonggolnya, lalu rendam ke dalam air yang sudah ditambahkan garam selama 15 menit. Setelah itu, cuci bersih dan sisihkan.

2. Geprek lalu cingcang kasar bawang putih, dan potong serong bawang merah,

3. Panaskan minyak dalam wajan, tumis bawang putih hingga harum, lalu masukan potongan cabe, tumis sebentar. Lalu masukan 200 ml air
Aduk rata.

4. Masukan saus tiram, kecap asin, kecap ikan, kecap manis, kaldu bubuk, dan lada bubuk. Aduk rata.

Baca Juga: Virus HMPV Masuk Indonesia, Dirut RSUD ASA Depok Minta Warga Terapkan PHBS

5. Selanjutnya masukan pokcoy dan masak hingga matang. Setelah matang, koreksi rasa. Jika sudah pas sajikan selagi hangat.

Rasanya yang enak dan gurih, kamu bisa menghasilkan menu sarapan yang tidak hanya lezat tapi juga mudah dibuat. Yuk, dicoba resep tumis pokcoy saus tiram ini.***