Ngaldu Banget! Ternyata Begini Membuat Kuah Bakso Bening yang Gurih, Cocok untuk Disajikan Saat Kumpul-Kumpul!

5. Setelah kuah mendidih dan kaldu keluar, buang kotoran yang mengapung agar kuah tetap bening.

6. Tuang bumbu halus yang telah ditumis ke dalam kuah dan aduk rata. Tambahkan 2 batang daun bawang yang sudah diikat, 2 sachet kaldu sapi, garam secukupnya, serta 1 sendok teh gula pasir. Aduk rata dan biarkan mendidih.

7. Cicipi kuah untuk memastikan rasanya pas. Masukkan bakso ke dalam kuah dan masak hingga bakso mengapung. Ini menandakan bakso sudah matang dan siap disajikan.

Sajikan kuah bakso bersama bakso, sambal, mie, sayuran, atau pelengkap lainnya sesuai selera. Kuah bakso ini dijamin akan disukai seluruh keluarga karena rasa kaldunya yang gurih dan sedap!

Selamat mencoba resep ini di rumah.***