Olahan Sosis dan Tepung Bisa Jadi Ide Camilan Buka Puasa Loh, Yuk Intip Resepnya!

• Minyak untuk menggoreng

• Saus sambal sebagai pelengkap

Baca Juga: Tempat Bukber Kids Friendly di Bogor View Sawah

Cara membuat:

1. Siapkan wadah, lalu masukan 2 butir telur, ragi instan, gula pasir, dan tepung terigu protein tinggi. Aduk adonan sampai tercampur rata.

2. Tambahkan air hangat secara bertahap kurang lebih 200-250 ml air. Aduk adonan hingga tercampir rata dan kental.

3. Selanjutnya masukan garam, dan aduk kembali. Setelah itu, tutup adonan dan diamkan selama 45 menit.

Baca Juga: Bingung Cari Tempat Bukber? Intip Rekomendasi Kafe Adem dan Family Friendly di Cibubur Ini!

4. Setelah 45 menit, adonan akan mengembang. Lalu masukan sosis ayam dan wortel yang sudah di potong kecil-kecil, serta irisan daun bawang. Diamkan 5 menit sebelum di goreng.

5. Ambil satu adonan sosis masukkan ke dalam minyak panas. Goreng hingga matang dan kecoklatan. Setelah matang, tiriskan.

Olahan sosis dan tepung ini bisa jadi ide camilan berbuka puasa, tambahkan juga saus sambal sebagai pelengkap. Selamat mencobanya.***