Resep Bubur Sumsum Kuah Gula Merah Enak dan Lembut

• 2 lembar daun pandan

Baca Juga: Sayur Bening Sawi Putih, Menu Makan Sahur Sat Set Langsung Jadi

Cara membuat:

1. Membuat kuah gula merah: Rebus gula merah dengan air, vanili bubuk, daun pandan, dan garam. Masak hingga gula merah mencair dan mendidih.

2. Setelah kuah gula merah mendidih. Angkat, saring dan dinginkan.

3. Membuat bubur sumsum: Campurkan santan encer, tepung beras, garam, dan daun pandan dalam panci. Aduk hingga tepung beras larut.

Baca Juga: Momen Dedi Mulyadi Menangis Lihat Kondisi Puncak Bogor: Kita Kembalikan Alam Jawa Barat

4. Nyalakan kompor dengan api sedang cenderung kecil. Lalu masak bubur sumsum sambil terus di aduk agar tidak gosong.

5. Aduk terus hingga bubur sumsum mengental dan meletup-letup.

6. Setelah itu, angkat dan sajikan bubur sumsum dengan kuah gula merah.

Kini kamu dapat menikmati bubur sumsum kuah gula merah buatan sendiri. Rasanya enak dan lembut. Selamat mencoba resepnya.***