Ternyata dari Olahan Ketang Bisa Buat Puding Kentang Lembut dan Manis, Cocok Untuk Buka Puasa!

RADARDEPOK.COM - Siapa sangka, kentang yang biasa diolah menjadi lauk atau cemilan gurih ternyata juga bisa dijadikan puding yang lembut dan manis!

Puding kentang ini memiliki tekstur yang lembut, rasa manis yang pas, serta aroma yang menggugah selera.

Tak hanya enak, puding kentang juga bisa memberikan energi setelah seharian berpuasa, sehingga sangat cocok dijadikan takjil buka puasa.

Penasaran bagaimana cara membuatnya? Simak resep lengkapnya berikut ini!

Baca Juga: Kabel Semrawut Kantor Kelurahan Serua Segera Dirapihkan

Bahan-Bahan

- 500 ml air matang

- 200 gram kentang (kukus, lalu haluskan)

- 1 bungkus agar-agar plain (tanpa warna)

- 80 ml kental manis (sekitar 2 sachet)

- 1 bungkus santan instan (65 ml)

- 1 butir telur

- 170 gram gula pasir (sesuaikan dengan selera)

- 1 bungkus vanili bubuk