Resep Kue Sagu Keju Pandan Wangi, Renyah dan Lumer Dimulut

RADARDEPOK.COM - Aroma pandan pada kue lebaran ini sangat menggugah selera, pas sekali untuk disajikan saat Hari Raya Lebaran.

Ya, Kue Sagu keju pandan wangi ini memiliki tesktur renyah dan lumer di mulut. Rasanya yang lezat ini pasti bikin ketagihan.

Kue sagu ini juga memiliki warna hijau yang menarik, dan dibuat dengan bahan-bahan sederhana.

Berikut simak resep dan cara membuat kue sagu keju pandan wangi dibawah ini

Bahan-bahan:

• 300 gr tepung sagu ( setelah di sangrai pakai 250 gr)

• 100 gr gula halus

• 125 gr margarin

• 1 butir kuning telur

• 80 gr keju parut

• 40 ml santan kental

• 1 sdt pasta pandan

Baca Juga: Almond Cookies Kue Lebaran, Enak, Lembut, dan Renyah

Cara Membuat:

1. Sangrai 300 gram tepung sagu (bisa juga menggunakan tapioka). Tambahkan 2 lembar daun pandan dan nyalakan kompor dengan api kecil.