Resep Kue Kering Bola Coklat Rambutan, Enak dan Nyoklat Banget

Baca Juga: Belum Banyak yang Tau Ada Penginapan Baru di Puncak, Cabin Geulis Harga Mulai Rp 600 Ribuan

Cara membuat:

1. Siapkan wadah, masukkan margarin, wisman, dan vanili bubuk. Aduk hingga teksturnya halus dan lembut.

2. Masukkan gula halus, aduk hingga gula dan margarin tercampur rata.

3. Selanjutnya masukkan kuning telur, aduk hingga kuning telur tercampur dengan rata.

4. Masukkan tepung terigu protein rendah, susu bubuk instan, dan tepung maizena sambil di saring. Aduk hingga tercampur rata dengan spatula.

5. Selanjutnya uleni adonan hingga teksturnya halus dan kalis.

Baca Juga: Baru! Glamping Puncak View Tawarkan Keindahan 360 Derajat Puncak dengan Pemandangan Gunung Salak dan Gunung Gede Pangrango

6. Siapkan loyang yang dilapisi baking paper, ambil adonan secukupnya atau bisa ditimbang dengan berat 9-10 gr, lalu bulat-bulatkan dan taruh di atas loyang.

7. Panaskan oven terlebih dahulu, lalu panggang kue selama 35 menit.

8. Siapkan cokelat DCC atau cokelat blok, tim hingga cokelat meleleh.

9. Setelah kue matang, dan angkat. Lalu celupkan kue ke dalam cokelat DCC, dan balur dengan meses cokelat.

Baca Juga: Kemenag Aceh Perkirakan Idul Fitri 2025 Jatuh pada Hari Senin

10. Agar tampilannya lebih cantik, tempatkan kue ke dalam paper cup. Lakukan hingga selesai.

Itulah resep kue kering bola coklat rambutan untuk camilan atau hidangan saat Hari Raya Lebaran.***