Tumis Tempe Campur Toge Saus Tiram, Menu Akhir Bulan Enak dan Mudah

• Penyedap ½ sdt

• Gula pasir 1 sdt

• Saus tiram 1 sdm

• Kecap manis 2 sdm

• Lada bubuk ½ sdt

• Air sedikit

Baca Juga: Luar Biasa! Kota Depok Kekurangan 1.262 Guru ASN, Tahun Ini Cuma Nambah 310 dari PPPK

Cara membuat:

1. Goreng tempe setengah matang menggunakan api sedang, lalu angkat dan tiriskan.

2. Tumis bawang putih dan bawang merah hingga layu.

3. Masukkan wortel, cabai merah, cabai hijau besar, dan tomat. Tambahkan sedikit air. Aduk rata.

4. Tambahkan garam, penyedap, gula pasir, lada bubuk, kecap manis, dan saus tiram. Aduk rata.

5. Masukkan tempe yang sudah digoreng setengah matang. Aduk rata.

6. Masukkan toge, masak hingga setengah matang. Aduk-aduk sampai tercampur rata.

7. Setelah matang, lalu angkat dan siap disajikan.