Pasti Anak-Anak Suka dengan Bekalnya! Resep Ayam Popcorn Gurih, dan Krispi

RADARDEPOK.COM - Cari kreasi masak ayam yang beda? Resep Ayam Popcorn yang gurih dan krispi bisa jadi pilihan.

Resep ayam popcorn ini dibuat menggunakan daging ayam fillet yang dipotong kecil-kecil, lalu diberi bumbu marinasi.

Rasanya lezat dan krispi tahan lama, cocok untuk bekal anak sekolah. Berikut ini cara membuatnya dan bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat ayam popcorn.

Baca Juga: Nikmati Indahnya Pemandangan Gunung Salak dan Gunung Gede Pangrango dari Cabin Capsul by Glamping Puncak View

Bahan-bahan:

• Dada ayam fillet 300 gr
• Bawang putih bubuk 1 sdt
• Garam 1/2 sdt
• Kaldu ayam 1/2 sdt
• Susu cair 50 ml
• Cuka makan 1/2 sdt
• Telur 1 butir
• Tepung bumbu yang dibuat 3 sdm

Baca Juga: Resep Nasi Goreng Hongkong untuk Bekal Anak Sekolah, Enak dan Menarik

Bahan Tepung Bumbu:

• Tepung terigu 200 gr
• Tepung maizena 35 gr
• Garam 1/2 sdt
• Kaldu ayam 1 sdt
• Micin 1/2 sdt
• Lada bubuk 1 sdt
• Baking powder 1 sdt
• Paprika bubuk 1 sdt

Cara membuat:

1. Marinasi dada ayam fillet yang telah di potong-potong dengan bahan marinasi (bawang putih bubuk, kaldu ayam, garam, susu cair, dan cuka) selama 15-30 menit.

Baca Juga: Kelurahan Gandul Depok Cetak Puluhan Desainer Web Profesional

2. Buat tepung kering dengan mencampurkan semua bahan tepung bumbu (tepung terigu, tepung maizena, garam, kaldu ayam, micin, lada bubuk, baking powder, dan paprika bubuk). Lalu saring agar tidak ada tepung yang menggumpal.