Timus Ubi Kuning, Camilan Tradisonal dengan Rasa Manis dan Mudah Dibuat

RADARDEPOK.COM - Tidak hanya enak, camilan tradisional yang terbuat dari ubi kuning ini rasanya manis dan empuk.

Dibuat dengan bahan-bahan, seperti ubi, tepung tapioka, gula, garam, dan vanilli bubuk, camilan dengan nama tumis ubi kuning sangat mudah untuk dibuat.

Semua bahan-bahan tersebut dicampurkan lalu dibentuk bulat memanjang. Selanjutnya digoreng hingga matang. Untuk resep lengkap membuat timus ubi kuning simak berikut ini.

Baca Juga: Santri MA Al-Hamidiyah Belajar Teknologi Masa Depan, Steammi : Bentuk Generasi Santri Kreatif dan Berkarakter

Bahan - bahan:

• 600 gram ubi kuning (berat ubi tanpa kulit)

• 60 gram gula pasir (3,5 sdm)

• 60 gram tepung tapioka (6 sdm) bisa di ganti tepung maizena

• 1/2 sdt Garam

• 1 sdt Vanila bubuk/pasta

Cara Membuat:

1. Potong ubi menjadi bagian kecil, kukus selama 20 menit atau sampai empuk.

2. Haluskan Ubi Selagi panas, tambahkan gula pasir. Campur rata.

Baca Juga: Pemkab Bogor dan Pemprov Jawa Barat Komunikasi Intens Masalah Jalur Tambang