Martabak Mie Telur Sosis, Camilan Simpel dari Olahan Mie Instan

RADARDEPOK.COM - Mau bikin camilan yang enak tapi engga ribet? Pas banget nih ada resep Martabak Mie Telur Sosis yang mudah buatnya.

Olahan yang terbuat dari mie instan ini, hanya membutuhkan bahan-bahan seperti telur, daun bawang, sosis, kaldu bubuk, hingga cabe jika suka.

Semua bahan di campurkan kecuali sosis dan cabe. Setelah itu di masak hingga matang menggunakan cetakan agar hasilnya cantik dan sama rata. Berikut resep lengkapnya!

Baca Juga: Peserta Magang Jangan Kebanyakan Izin, Kalau Uang Saku Engga Mau Dipotong

Bahan:
• 2 bungkus mie instan goreng
• 4 batang daun bawang
• 4 butir telur
• 1/2 sdt kaldu bubuk

Topping:
• 2 buah sosis, iris
• 1 buah cabe merah
• Daun seladri secukupnya

Cara membuat:

1. Rebus mie instan dalam air mendidih sampai matang. Angkat dan tiriskan.

Baca Juga: Pelaku Impor Barang Bekas Ilegal Belum Ada yang Diblacklist, Menkeu Purbaya: Akan Segera Ditindak, Hati-Hati Nanti Saya Kirim Orang

2. Tuang bumbu mie ke dalam mangkuk, masukkan mie yang telah matang. Aduk rata, dan potong-potong mie menjadi ukuran yang lebih kecil.

3. Tambahkan 4 butir telur ke dalam mie instan, beri potongan daun bawang, dan tambahkan kaldu bubuk. Aduk rata.

4. Panaskan cetakan martabak manis, beri olesan minyak goreng tipis-tipis. Masukan sekitar satu sendok sayur adonan mie ke dalam cetakan dan ratakan.

Baca Juga: Bukan Dimusnahkan, Menkeu Purbaya Siapkan Solusi Baru: Pakaian Bekas Ilegal Akan Didaur Ulang untuk UMKM

5. Kemudian beri potongan sosis, cabe merah, dan seledri di atasnya. Masak sampai matang menggunakan api kecil.