RADARDEPOK.COM - Takjil buka puasa adalah momen yang ditunggu-tunggu oleh banyak orang, terutama di bulan Ramadhan.
Salah satu takjil berbuka puasa yang bisa menjadi pilihan istimewa adalah es jelly, yang segar dan menyegarkan.
Salah satu varian yang sedang populer adalah Es Matcha Jelly, yang menggabungkan kelezatan matcha dengan kelembutan jelly cincau dan keharuman jelly kelapa pandan.
Untuk yang penasaran dengan resep buatnya, langsung saja simak cara membuat Es Matcha Jelly berikut ini.
Bahan-bahan:
Jelly cincau:
- 1 bungkus nutrijel cincau 15 gram
- 3 sendok makan gula pasir
- 700 ml air putih
Jelly kelapa pandan:
- 1 bungkus nutrijel kelapa muda 15 gram
- 3 sendok makan gula pasir
- 700 ml air putih
- ½ sendok teh pasta pandan
Bahan Es:
- 10 gram bubuk matcha + 100 ml air panas, larutkan
- 1 kaleng susu evaporasi
- 500 ml susu cair
- 150 gram susu kental manis
Bahan Pelengkap: