RADARDEPOK.COM - Buat kamu yang ingin menambah penghasilan, resep yang satu ini bisa jadi ide jualan kamu yang menguntungkan.
Cara membuatnya cukup mudah dan tidak ribet. Yap, kamu bisa mencoba membuat ayam krispi sambal cobek sebagai ide jualan di rumah.
Ayam krispi sambal cobek ini memiliki rasa yang lezat dan pedas yang bisa menarik banyak pelanggan, terutama para pecinta makanan pedas
Untuk bahan-bahan dan resep membuatnya, yuk simak seperti di bawah ini.
Baca Juga: Resep Kroket Mie, Mudah, dan Ekonomis untuk Ide Jualan
Bahan 1 :
• 500 gr Dada Ayam Fillet
• 1 saset Desaku Marinasi
• 800 ml Minyak Goreng
Bahan 2 (Tepung Campuran) :
• 250 gr Tepung Terigu (Protein Sedang)
• 50 gr Tepung Tapioka
• 1 saset Ladaku Merica Bubuk
• 1 sdt Garam
Bahan 3 :
• 8 sdm Air
• 6 sdm Tepung Campuran (diambil dari campuran tepung Bahan 2)
Baca Juga: Wah, Cocok nih Buat Ide Jualan! Piscok yang Coklatnya Lumer dan Bikin Nagih
Bahan 4 (Sambal Cobek) :
• 15 buah Cabe Rawit
• 8 buah Cabe Keriting, dirajang
• 4 siung Bawang Putih
• 5 buah Bawang Merah, dirajang dan ditumis
• 2 sdt Terasi Goreng
• 1 sdt Garam
• 4 sdm Minyak Panas
Pelengkap:
• Nasi Putih
• Lalapan Mentimun
• Kol
• Kemangi
Baca Juga: Ide Jualan Kekinian! Citul Ayam Suwir Pedas Super Enak, Dijamin Cuan
Cara Memasak :
1.Membuat Sambal Cobek : ulek cabe rawit merah, cabe keriting, bawang putih, bawang merah yang telah ditumis, terasi, dan garam hingga halus. Siram sambal dengan minyak panas, ulek kembali lalu sisihkan.