2.Taburi ayam Fillet tanpa tulang dan dipotong melebar dengan Desaku Marinasi pada seluruh permukaannya hingga rata lalu sisihkan.
3. Membuat campuran tepung kering : campur tepung terigu, tepung tapioka, garam dan Ladaku Merica Bubuk (bahan 2), aduk rata. (simpan setengah bagian tepung ke dalam toples untuk bisa digunakan kembali).
4. Membuat campuran tepung basah: ambil 6 sdm campuran tepung, lalu tambahkan 8 sdm air, aduk rata dan sisihkan.
5. Panaskan minyak goreng hingga mencapai 150 C (minyak akan berasap).
6. Lumuri ayam dengan adonan tepung basah terlebih dulu, kemudian langsung lumuri dengan campuran tepung kering hingga rata, remas-remas agar mendapatkan tekstur krispi yang keriting, kemudian kebaskan perlahan (agar tepung yang tidak melekat terjatuh).
Baca Juga: Cireng Isi Jando Pedas Viral, Camilan Hits Untuk Ide Jualan
7. Goreng langsung ayam satu persatu hingga kuning keemasan dengan api sedang, setelah matang, angkat dan tiriskan
8. Untuk penyajiannya : Letakkan nasi putih, lalapan dan Ayam Goreng Krispi di piring saji. Beri sambal di atasnya.
9. Ayam Goreng Krispi Sambal Cobek siap disajikan.
Mudah bukan membuatnya? Resep Ayam Goreng Krispi ini sedap sekali untuk menu masakan harian atau sebagai ide jualan menggugah selera.***
Artikel Terkait
Cocok Buat yang Doyan Pedas! Resep Tahu Mercon Pedas Gurih, Bisa untuk Camilan atau Ide Jualan
Bisa untuk Ide Jualan Nih, Gabin Isi Ikan Enak Banget di Cocol Pake Sambal
Panas Gini Enaknya Minum yang Seger-seger, Boleh Nih Dicoba Resep Es Jeruk Yakult Kekinan, Bisa jadi Ide Jualan Juga loh!
Ternyata Singkong Bisa Dibuat Cemilan Gurih yang Renyah Banget, Bisa Jadi Ide Jualan Simple yang Laris Manis!
Punya Singkong? Coba Buat Cemilan Ini Aja, Rasanya Dijamin Enak dan Bisa Jadi Ide Jualan Ekonomis!
Wah, Cocok Banget nih Buat Ide Jualan, Cilung Salut Bumbu, Bikinnya Mudah Rasanya Enak
Ide Jualan Auto Cuan, Macaroni Schotel Gulung Goreng, Begini Cara Membuatnya!