Baca Juga: Dukung Perbaikan Gizi Anak, Indomaret Bersama Cussons Dukung Kegiatan Posyandu
6. Pastikan untuk membalik bakwan agar matang merata. Angkat dan tiriskan setelah matang.
7. Untuk membuat sambal kacang, pertama blender kacang goreng, cabe rawit, garam, dan gula pasir. Tambahkan sedikit air jika diperlukan untuk mempermudah proses penghalusan.
8. Setelah halus, pindahkan bumbu kacang ke dalam mangkok. Tambahkan 200 ml air hangat dan aduk hingga tercampur rata.
9. Peras satu buah jeruk purut ke dalam bumbu kacang, lalu aduk kembali. Sambal kacang siap disajikan!
Sajikan bakwan yang renyah dengan sambal kacang yang segar. Resep ini tidak hanya mudah dan cepat, tetapi juga sangat nikmat dan bikin ketagihan.
Selamat mencoba dan semoga bermanfaat!***