5. Ambil satu keping gabin, lalu olesi bagian tengahnya dengan fla pandan secukupnya. Tutup dengan satu keping gabin lagi dan tekan perlahan hingga rapat. Pastikan semua bagian gabin terisi dan rapi. Lakukan proses ini hingga semua adonan habis.
6. Panaskan minyak dengan api kecil cenderung sedang. Masukkan gabin yang sudah diisi fla pandan ke dalam minyak panas. Goreng sebentar, lalu segera balik. Tunggu hingga warnanya berubah menjadi coklat keemasan, lalu angkat dan tiriskan.
Gabin Fla Pandan yang renyah di luar dan lembut di dalam siap disajikan. Kue ini cocok untuk dijadikan ide jualan atau isian snack box.
Semoga bermanfaat dan selamat mencoba resep ini di rumah!***