RADARDEPOK.COM - Siapa yang tidak menyukai nugget ayam? Makanan yang satu ini memang menjadi favorit banyak orang, baik anak-anak maupun dewasa.
Namun, seringkali kita berpikir bahwa membuat nugget ayam yang enak dan sehat memerlukan waktu dan usaha yang cukup banyak.
Kini, kamu tidak perlu khawatir lagi! Dengan resep Nugget Ayam Tanpa Kukus ini, kamu bisa membuatnya dengan cara yang lebih praktis dan lebih cepat.
Resep ini menawarkan cara mudah untuk menyiapkan nugget ayam tanpa kukus yang tetap lezat dan bisa menjadi pilihan ide bekal yang sempurna.
Baca Juga: Iswada Bareng 234 SC Depok Helat Maulid di Duren Seribu
Tidak perlu proses pengukusan yang rumit, kamu bisa langsung menggorengnya setelah mencampurkan semua bahan.
Langsung saja, simak langkah-langkah dan bahan-bahan untuk membuat nugget ayam tanpa kukus berikut ini!
Bahan-bahan:
- 400 gram daging dada ayam (atau bisa menggunakan daging paha ayam untuk rasa yang lebih enak)
- 1 buah bawang bombay, dicincang halus
- 4 siung bawang putih, dicincang halus
- 1 buah wortel, serut halus
- 1 butir telur (gunakan seluruh bagian)
- 3 sendok makan tepung tapioka
- 6 sendok makan air dingin (atau air suhu ruang)
- 1 ½ sendok makan garam
- ½ sendok teh gula pasir
- ½ sendok teh lada putih bubuk
- ½ sendok teh kaldu ayam bubuk
- 250 gram tepung panir
Baca Juga: Ada Aksi Bela Diri Jackie Chan di Sinopsis Film To Kill With Intrigue yang Tayang Malam Ini!
Langkah-langkah Memasak
1. Pertama potong-potong bawang bombai dan bawang putih. Panaskan sedikit minyak goreng di wajan, lalu tumis bawang bombai hingga harum dan transparan. Setelah itu, tambahkan bawang putih dan tumis hingga kecoklatan.
2. Selanjutnya potong-potong daging ayam. Siapkan juga wortel yang sudah diserut halus.
3. Setelah itu masukkan potongan daging ayam ke dalam chopper, lalu haluskan. Tambahkan tumisan bawang bombai dan bawang putih serta wortel serut. Haluskan kembali hingga semua bahan tercampur rata.