Belum Banyak yang Jual! Yuk Dicoba Bikin Pisang Goreng Wijen Isi Coklat yang Unik dan Menggugah Selera

RADARDEPOK.COM - Pisang goreng merupakan camilan yang terbuat dari pisang yang dibalur dengan tepung kemudian di goreng lalu disajikan.

Namun ada variasi baru seperti pisang goreng wijen isi coklat lumer yang bisa kamu coba sebagai camilan atau ide jualan menarik.

Pisang goreng ini menawarkan sensasi rasa yang unik dengan perpaduan pisang yang digoreng dengan isian coklat yang lumer di dalamnya.

Penasaran cara membuatnya? Berikut resep lengkap cara membuat pisang goreng wijen yang cocok untuk dicoba di rumah atau bahkan untuk dijual.

Baca Juga: Inovasi Olahan Mie yang Rasanya Creamy, Gurih, dan Cocok untuk Ide Jualan!

Bahan-bahan:
• 1 pisang kepok

Bahan tepung
• 200 gr tepung terigu
• 100 gr tepung beras
• 50 gr tepung maizena
• 450-500 ml air
• 1 bungkus kecil vanili bubuk
• 1 sdt baking powder
• 1/2 sdt garam
• 1 telur ayam
• 1 sdm margarin leleh
• Biji wijen hitam

Baca Juga: Ternyata Begini Cara Membuat Kulit Risol Anti Sobek dan Lentur untuk Jualan

Cara membuat:

1. Kupas pisang kepok, lalu pipihkan menggunakan plastik. Kamu bisa menekan pisang dengan tangan atau alat sampai pisangnya pipih. Jika pisang terlalu besar, bisa dibelah menjadi dua bagian agar lebih mudah digoreng dan tidak terlalu tebal.

2. Siapkan wadah besar. Masukkan 200 gram tepung terigu, 100 gram tepung beras, dan 50 gram tepung maizena. Aduk hingga semua bahan tercampur rata.

3. Setelah bahan tepung tercampur, tambahkan 1 bungkus vanili bubuk, ½ sdt garam, dan 1 sdt baking powder. Aduk lagi hingga merata. Kemudian, tambahkan 1 butir telur ayam, dan aduk hingga adonan menjadi rata.

Baca Juga: Resep Roti Goreng Abon, Lezat Dinikmati Hangat dengan Kopi atau Teh, Cocok untuk Ide Jualan

4. Tambahkan air secara bertahap (sekitar 450-500 ml), sedikit demi sedikit sambil diaduk. Pastikan adonan tidak terlalu kental atau terlalu encer.