4. Masukkan 1 sendok teh pasta ubi talas. Aduk hingga pasta ubi tercampur merata dalam adonan.
5. Panaskan panci di atas api sedang. Aduk sesekali hingga adonan mulai mendidih. Setelah mendidih, kecilkan api dan terus aduk perlahan hingga adonan matang sempurna.
6. Setelah matang, matikan api dan aduk perlahan selama kurang lebih 3 menit hingga uap panasnya hilang. Siapkan loyang plastik berukuran sekitar 18-20 cm, dan tuang adonan puding ke dalamnya.
7. Biarkan puding dingin di suhu ruangan selama 2-3 jam atau hingga benar-benar set. Setelah puding mengeras, keluarkan dari loyang dengan hati-hati.
Setelah puding ubi talas set dan siap, kamu bisa memotongnya sesuai selera. Puding ini memiliki tampilan yang cantik dan rasanya benar-benar luar biasa!
Baca Juga: Pecinta Bakmi Harus ke Sini! Nikmati Bakmi Enak dengan Tempat Nongkrong yang Nyaman Abis di Depok
Perpaduan manis dan gurih dari santan, serta aroma khas ubi talas, membuat puding ini wajib kamu coba.
Selamat mencoba resep puding ini di rumah, semoga hasilnya memuaskan!***