RADARDEPOK.COM - Ide jualan kali ini kamu bisa membuat puding yang tampilannya cantik dan menarik, yakni Puding Zebra Roti Tawar Pandan.
Teksturnya yang lembut, dan legit membuat Puding Zebra Roti Tawar Pandan ini, bisa juga sebagai isian snack box.
Selain bikinnya mudah cita rasanya juga enak, yuk simak resep membuatnya di berikut ini.
Bahan-bahannya:
• 8 Lembar Roti Tawar
• 1 Butir Telur
• 500 ml Air
• 2 Sachet Agar-Agar Plain
• 200 gr Gula Pasir (10 Sdm)
• 1 Liter Air Santan
• 200 gr Susu Skm (5 sachet Skm)
• Pasta Pandan Secukupnya
Baca Juga: Ternyata Begini Cara Membuat Kulit Risol Anti Sobek dan Lentur untuk Jualan
Cara membuat:
1. Masukan potongan roti tawar ke dalam chopper atau blender, masukan satu butir telur, 500 ml air, blender hingga bener-bener halus. Sisihkan
2. Masukan gula pasir ke dalam panci, agar-agar plain, santan, susu kental manis, Aduk rata.
3. Masak campuran tersebut menggunakan api sedang, lalu masukan roti tawar yang telah di haluskan. Aduk hingga tercampur rata, mengental dan mendidih.
Baca Juga: Resep Bihun Goreng yang Praktis dan Enak, Begini Resep Membuatnya!
4. Setelah mendidih, angkat dan bagi adonan sama rata ke dalam wadah, dan satu bagian adonan di beri pasta pandan secukupnya. Aduk rata.
5. Tuang adonan ke dalam loyang berukuran 22x19x6. Pertama masukan adonan berwarna hijau terlebih dahulu, kemudian masukan adonan putih, lakukan bergantian hingga adonan habis.
6. Setelah adonan terisi hingga ¾ penuh, diamkan hingga set, atau bisa dimasukan ke dalam kulkas.
7. Setelah puding set, keluarkan dari loyang dan potong-potong sesuai selera.