RADARDEPOK.COM – Ingin membuat dessert yang segar dan nikmat untuk disantap saat cuaca panas? Cobalah resep puding strawberry ini
Perpaduan rasa manis dari puding strawberry dengan siraman vla lembut serta topping aneka buah segar dijamin bikin siapa pun tergoda.
Sangat cocok disajikan untuk keluarga, acara spesial atau sebagai isian snack box. Berikut ini adalah resep membuatnya.
Bahan Puding Strawberry:
• 130 gr gula pasir
• 1 bungkus agar-agar rasa strawberry
• 750 ml susu cair (bisa menggunakan susu UHT atau full cream)
• Pewarna makanan rasa strawberry (secukupnya)
Bahan Vla:
• 50 gr gula pasir
• 15 gr tepung maizena
• 300 ml susu cair (UHT atau full cream)
• 1 sachet susu kental manis (SKM)
Bahan Topping:
• Anggur
• Strawberry
• Jeruk
• Nata de coco
Baca Juga: Resep Puding Coklat Vla Susu, Enak, Creamy dan Lumer di Mulut, Cocok Buat Isian Snack Box
Cara Membuat Puding Strawberry:
1. Masukan 130 gr gula pasir, 1 bungkus agar-agar rasa strawberry, dan 750 ml susu cair ke dalam panci. Aduk hingga semua bahan tercampur rata.
2. Kemudian tambahkan pewarna makanan rasa strawberry secukupnya dan aduk kembali sampai rata.
3. Nyalakan kompor dengan api sedang dan masak adonan puding sambil terus diaduk hingga mendidih.
4. Setelah mendidih, matikan api dan aduk sebentar untuk mengeluarkan uap berlebih. Angkat dan tuangkan ke dalam gelas ukur untuk memudahkan proses menuang.