RADARDEPOK.COM - Ide jualan atau isian snack box kali ini, kamu bisa membuat Puding Coklat Vla kekinian yang enak dengan rasa istimewa.
Rasanya pudingnya yang lembut dengan siraman vla, membuat puding ini sangat sempurna yang juga bisa di sajikan sebagai camilan di rumah.
Rasanya juga segar dengan tambahan topping buah strawbery di atasnya. Berikut ini bahan-bahannya yang dibutuhkan untuk membuat pudding coklat vla.
Baca Juga: Hasilnya Lembut dengan Tampilannya yang Cantik! Cake Potong Hias Ini Menarik untuk Isian Snack Box
Bahan Puding:
• 1 Bungkus Agar Rasa Coklat
• 140 gr Gula Pasir
• 15 gr Coklat Bubuk
• 60 gr Coklat Blok Dcc
• 750 ml Susu UHT
• Vanili secukupnya
• Garam secukupnya
Bahan Vla:
• 300 ml Susu UHT
• 2 Sdm Gula Pasir
• 25 gr Susu Bubuk Instan
• 40 gr Susu SKM
• 15 gr Meizena
Cara membuat:
1. Campurkan semua bahan puding dalam panci, diantaranya gula pasir, agar-agar rasa coklat, coklat bubuk, vanila bubuk secukupnya, dan garam.
2. Lalu masukan juga susu UHT dan masak sambil terus diaduk, lalu masukan coklat DCC, aduk hingga mendidih dan mengental.
3. Setelah mendidih, angkat dan Tuang puding ke dalam cetakan yang sudah disiapkan. Biarkan hingga set.
Baca Juga: Teksturnya yang Renyah dan Lembut, Mambuat Udang Rambutan Ini Enak untuk Camilan Maupun Bekal Anak
4. Membuat vla: campurkan semua bahan vla dalam panci. Masak sambil terus diaduk hingga mengental dan meletup-letup.
5. Setelah puding set, keluarkan dari dalam cetakan dan masukan ke dalam cup dan siram vla di atas puding.