7. Panaskan kukusan terlebih dahulu. Kukus bolu selama 10 menit dengan api besar. Agar uap air tidak menetes ke kue, lapisi tutup kukusan dengan kain bersih.
8. Setelah 10 menit, angkat bolu kukus yang sudah mekar sempurna. Dari resep ini, bisa mendapatkan sekitar 26 pcs bolu kukus yang cantik.
Sebagai catatan agar bolu kukus mekar sempurna, gunakan api besar saat mengukus.
Bolu kukus ini tidak hanya lezat, tetapi juga sangat cantik dengan perpaduan warna yang menarik, cocok untuk isian snack box maupun ide jualan.***