Resep Bola-Bola Mie, Kreasi Masakan dari Mie Instan yang Enak dan Lezat, Begini Cara Membuatnya!

RADARDEPOK.COM - Bola bola mie adalah salah satu kreasi menarik dari mie instan yang bisa dijadikan cemilan enak.

Untuk proses membuatnya campurkan semua bahan yang dibutuhkan, seperti mie, wortel, daun bawang, tepung, hingga telur.

Untuk resep lengkapnya, berikut simak cara membuat bola bola mie di bawah ini.

Baca Juga: Resep Bolu Mocca Panggang Super Lembut yang Cocok Banget Buat Isian Snack Box

Bahan-bahan:
- 2 bungkus mie instan
- 2 batang daun bawang
- 1/2 buah wortel
- 1 buah sosis

Bumbu Mie:
- 1/2 sdt kaldu bubuk
- 3 siung bawang putih
- 2 sdm tepung terigu
- 1 butir telur

Baca Juga: Perpaduan Ayam dan Roti Tawar Ternyata Bisa Dibikin Camilan Enak yang Satu Ini Loh, Bisa untuk Bekal Anak Sekolah

Cara membuat:

1. Rebus mie instan dalam air mendidih sekitar 3 menit. Pastikan untuk membolak-balik agar matang merata. Angkat dan tiriskan mie.

2. Campurkan potongan daun bawang, wortel, dan sosis ke dalam mie yang telah ditiriskan.

3. Masukan bumbu dari mie instan, tambahkan kaldu bubuk, lada bubuk, tepung terigu, dan telur. Aduk hingga semua bahan tercampur rata. Jika adonan terasa kurang padat, tambahkan sedikit tepung terigu dan uleni kembali.

Baca Juga: Perpaduan Tahu dan Bihun, Ternyata Bisa Menjadi Camilan yang Enak Ini, Cocok Juga untuk Lauk atau bekal anak sekolah

4. Ambil secukupnya adonan, bulatkan dengan tangan yang telah dilapisi minyak agar tidak lengket. Ulangi hingga semua adonan terbentuk menjadi bola-bola mie.

5. Kocok satu butir telur dengan sedikit garam. Celupkan bola-bola mie ke dalam kocokan telur.

6. Panaskan minyak dalam wajan. Goreng bola-bola mie dengan api sedang, hingga matang dan berwarna kecoklatan. Angkat dan tiriskan.