Camilan yang Satu Ini Bener-Bener mantap, Risol Isi Daging Teriyaki, Cocok Juga untuk Ide Jualan

RADARDEPOK.COM - Mau bikin risol dengan isian yang beda? Kamu bisa membuat Risol isi daging teriyaki sebagai pilihan camilan lezat di rumah.

Dengan isian daging yang gurih dan kulit yang renyah, pastinya bikin siapa saja ketagihan.

Resep ini juga bisa jadi inspirasi buat kamu untuk ide jualan risol dengan isian yang beda. Yuk, simak cara membuatnya.

Baca Juga: Yuk Cobain Bikin Donat Santan yang Gurih, Super Lembut dan Mudah Dibuat

Bahan Isian:
• 300 gr daging sapi cincang/daging ayam
• 100 gr wortel
• 200 gr kentang
• 2 batang daun bawang
• 1 bawang bombay
• 1 sdt garam
• 1 sdt merica
• 1 sdt mecin
• 1 sdm gula pasir
• 2 sdm saos teriyaki
• 1 sdm kecap manis
• 5 bawang putih
• 5 bawang merah
• 6 cabe keriting
• 300ml air

Baca Juga: Ternyata Begini Resep Membuat Pastel Bihun yang lezat dan mudah dibuat, Cocok untuk Camilan atau Ide Jualan

Kulit risol:
• 300gr tp terigu
• 2 sdm tp kanji
• 1/2 sdt garam
• 650ml air
• 2 sdm minyak
• 2 butir telur
• 250gr tp roti ( dihaluskan )
• 5 sdm tp terigu + 150ml air

Cara Membuat:

1. Cincang daging dan sayuran (wortel, kentang, daun bawang, dan bawang bombay) sesuai ukuran kecil.

2. Tumis bumbu halus (bawang putih, bawang merah, cabe) di minyak panas hingga harum.

3. Tambahkan daging, masak hingga layu, kemudian masukan sayuran. Aduk rata.

4. Tambahkan 300 ml air dan tunggu hingga mendidih.

Baca Juga: Mudah dan Praktis! Camilan yang Juga Cocok untuk Sarapan atau Bekal Anak Sekolah, Inilah Resep Roti Gulung Sosis

5. Setelah air menyusut, tambahkan garam, merica, penyedap, gula, saus teriyaki, dan kecap manis. Aduk hingga merata dan masukan daun bawang. Setelah kandungan airnya habis, Angkat dan sisihkan.

Membuat Kulit Risol