RADARDEPOK.COM - Siapa bilang pancake selalu harus menggunakan tepung untuk menjadi lezat?
Kali ini, kamu bisa menikmati pancake pisang yang lebih sehat tanpa tambahan tepung, gula dan garam tapi tetap menggugah selera!
Pancake ini dibuat hanya dengan bahan-bahan lebih sehat seperti pisang, telur, dan sedikit kayu manis.
Selain kaya akan rasa, pancake pisang ini juga mengandung nutrisi yang baik untuk kesehatan, menjadikannya pilihan ideal untuk sarapan atau cemilan sehat.
Dalam artikel ini, akan membagikan resep mudah dan praktis untuk membuat pancake pisang yang lembut dan manis alami.
Ayo, langsung simak resep sederhana dan cara membuat pancake pisang tanpa tepung ini!
Bahan-Bahan
- Pisang barangan (bisa juga menggunakan pisang kepok atau pisang raja)
- 2 butir telur
- Secukupnya kayu manis
- Madu untuk topping, bisa diganti dengan kurma atau buah lainnya.
- Cokelat leleh, untuk hiasan topping (opsional).
Cara Membuat
1. Masukkan pisang, telur, dan kayu manis ke dalam blender. Haluskan hingga semua bahan tercampur rata.
2. Tuang adonan pancake di atas teflon panas. Bentuk sesuai selera, atau gunakan cetakan agar ukuran dan bentuknya seragam.