Olahan Pisang Ini Emang Engga Bikin Bosan, Apalagi Ditambah dengan Topping Keju Rasanya Makin Mantap

RADARDEPOK.COM - Olahan pisang goreng memang tidak pernah bosan untuk dijadikan camilan.

Seperti pada resep ini, kamu bisa membuat olahan pisang menjadi stik pisang krispi

Kamu bisa menikmati pisang yang digoreng garing dengan topping keju dan lelehan coklat, sungguh menggoda selera. Simak yuk cara membuat stik pisang krispi berikut ini!

Baca Juga: Nikmat Banget Pisang Goreng Madu Ini, Garing di Luar dan Legit di Dalam, Cocok Buat Teman Ngopi atau Ngeteh

Bahan - bahan :
• 400 gr pisang tanduk
• 6 sdm tepung terigu
• 2 sdm tepung maizena
• 1 sdm tepung beras
• 2 sdm gula pasir
• Sedikit garam
• 120 ml air
• Tepung roti secukup nya
• Keju cheddar secukup nya
• Coklat leleh secukupnya

Baca Juga: Olahan Pisang yang Simple, Enak dan Praktis, Cocok di Nikmati dengan Teh atau Kopi

Cara Membuat:

1. Kupas pisang dan potong-potong sesuai selera menjadi beberapa bagian.

2. Membuat adonan basah: siapkan wadah besar, campurkan tepung terigu, tepung maizena, tepung beras, gula pasir, dan sedikit garam. Aduk hingga merata.

3. Tambahkan air bertahap untuk menjadi adonan kental.

4. Siapkan tepung roti dalam wadah terpisah. Ambil potongan pisang, lalu celupkan ke dalam adonan basah, dan balur dengan tepung roti hingga tertutup sempurna.

Baca Juga: Bosan Pisang Digoreng Mulu? Yuk Bikin Kreasi yang Beda Pisang Saus Santan, Auto Langsung Laris

5. Panaskan minyak dalam wajan dengan api sedang. Goreng pisang yang telah dibalur tepung hingga berwarna kecoklatan dan garing. Setelah pisang matang, angkat dan tiriskan.

6. Selanjutnya tambahkan taburkan keju cheddar parut di atas stik pisang krispi, dan lelehan coklat atau susu kental manis.

7. Stik pisang krispi siap dinikmati.