RADARDEPOK.COM - Tak ada yang lebih nikmat daripada menikmati camilan manis dan hangat saat musim hujan. Salah satunya yang bisa kamu buat adalah pisang bakar karamel.
Dengan bahan yang sederhana dan cara pembuatan yang mudah, camilan ini bisa jadi favorit di rumah.
Untuk proses membuatnya, kamu membutuhkan 10 buah pisang kepok yang nantinya akan dipadukan dengan saus karamel. Kamu juga bisa menambahkan keju jika suka. Berikut resep buatnya.
Bahan :
• 10 buah Pisang kepok
• 80 gram gula merah
• 1 sdm gula pasir
• 40 ml air putih ( secukupnya)
• Sedikit garam (seujung sendok)
• 1 lembar daun pandan
• Margarin secukupnya
Cara membuat:
1. Kupas pisang dari kulitnya, lalu penyet satu persatu.
2. Panaskan margarin secukupnya di dalam teplon, masukan pisang satu persatu, dan balik agar matang merata. Sisihkan
Baca Juga: Kafe di Bogor yang Seru Banget Buat Nongkrong dan Foto-Foto, Tiap Sudutnya Instagramable
3. Iris-iris gula merah, kemudian masak dengan tambahan gula pasir dan air putih. Tambahkan daun pandan. Aduk rata.
4. Lalu masak dengan api sedang cenderung kecil, dan tambahkan sedikit garam. Aduk rata, dan masak sampai sedikit mengental.
5. Lalu masukan pisang ke dalam gula dan bolak balik agar tercampur rata, jangan lupa kecilkan api.
Baca Juga: Tempat Sarapan Baru di Bogor, Bubur Cinta Bikin Engga Bisa Berpaling Saking Enaknya, Ini Lokasinya
6. Setelah tercampur rata, angkat dan sajikan pisang bakar karamel dengan secangkir teh.
Dengan resep sederhana ini, kamu dapat menikmati pisang bakar karamel yang manis, kenyal, dan kaya rasa. Sajikan bersama keluarga atau teman-teman. Selamat mencobanya.***