RADARDEPOK.COM - Pisang goreng selalu menjadi cemilan favorit, tetapi bagaimana jika mencoba varian baru yang lebih menggoda?
Pisang Goreng Kopong Isi Coklat Lumer ini bisa jadi pilihan tepat!
Dengan lapisan luar yang renyah dan dalamnya diisi dengan coklat lumer yang kaya rasa, cemilan ini pasti akan memanjakan lidah siapa saja yang mencobanya.
Teksturnya yang kopong membuatnya ringan namun tetap mengenyangkan, ditambah dengan sensasi coklat lumer yang meleleh di dalamnya, memberikan pengalaman makan yang luar biasa.
Tidak hanya lezat, olahan pisang goreng kopong ini juga sangat cocok untuk jadi ide jualan kekinian. Dengan tampilan yang menarik dan rasa yang unik, camilan ini bisa menarik perhatian banyak pembeli.
Baca Juga: Pramuka SDN Pasir Putih 3 Kota Langsungkan Kemping di Sekolah, Simak Tujuannya
Jadi, jika tertarik untuk mencoba membuatnya di rumah atau bahkan menjadikannya peluang usaha, simak resep sederhana selengkapnya di bawah ini!
Bahan-Bahan
Bahan Kering
- 160 gram tepung terigu protein sedang
- 100 gram tepung beras
- 30 gram tepung maizena
- 20 gram tepung tapioka
- 45 gram gula pasir
- 1 sdm biji wijen putih
- 1 sdm biji wijen hitam
- 1 sdt baking powder
- 3/4 sdt garam
Bahan Basah
- 30 gram margarin, dilelehkan
- 1 sdt pasta vanila
- 500 ml air
Bahan Utama
- Pisang matang (jenis pisang yang cocok untuk digoreng, seperti pisang kepok)
Baca Juga: Begini Ternyata Membuat Bolu Jadul Jumbo Mengembang Sempurna dan Anti Gagal
Langkah-Langkah Membuat Pisang Goreng Kopong Isi Coklat Lumer
1. Campurkan semua bahan kering di dalam wadah. Aduk hingga merata. Tambahkan margarin yang telah dilelehkan, pasta vanila, dan air.