7. Haluskan kacang dan cabe yang telah digoreng dengan tambahan air. Blender sampai halus.
8. Masukan bumbu kacang yang telah dihaluskan ke dalam wajan, lalu tambahkan 300 ml air, gula merah, garam, penyedap rasa. Aduk rata, dan masak hingga matang. Sisihkan.
Baca Juga: Ternyata Begini Resep Pisang Karamel yang Renyah, Yuk Intip Cara Buatnya!
9. Keluarkan ayam yang sudah didiamkan di dalam kulkas, lalu tambahkan perasan jeruk nipis, aduk rata. Lalu masukan potongan daging ayam ke dalam tusukan sate.
10. Panaskan teflon olesi dengan margarin, panggang sate diatas teplon hingga matang merata.
Jika sate sudah matang, sajikan dengan bumbu kacang, irisan bawang, cabe, dan potongan jeruk nipis. Selamat mencoba.***