Ayo Bikin Cemilan Viral dari Olahan Sosis yang Renyah dan Cocok Jadi Sajian di Malam Tahun Baru Ini!

RADARDEPOK.COM - Malam Tahun Baru adalah momen spesial untuk berkumpul bersama keluarga dan teman.

Agar suasana semakin meriah, sajian cemilan lezat tentu tidak boleh ketinggalan.

Salah satu camilan yang sedang viral dan cocok untuk disajikan adalah Sosis Krispi Kopong.

Dengan tekstur luar yang renyah, bagian dalam yang kopong, dan rasa gurih yang menggoda, cemilan dari olahan sosis ini dijamin jadi favorit semua orang. 

Baca Juga: Wah, Ternyata Tempat Wisata Nirvana Valley Resorts Punya Villa Kaca yang Viewnya Langsung ke Pegunungan

Yuk, ikuti resep lengkapnya dan buat malam Tahun Baru semakin istimewa!

Bahan-Bahan

- 1 bungkus (sekitar 15 buah) sosis sapi atau sesuai selera
- 100 gram tepung beras
- 1 sdm tepung maizena
- ¼ sdt garam (opsional)
- 1 sdt kaldu sapi bubuk
- 1 sdt bawang putih bubuk (bisa diganti bawang putih segar yang dihaluskan)
- 550 ml air
- 1 bungkus kecil santan kental instan
- 1 butir telur

Langkah-Langkah

1. Potong setiap sosis menjadi tiga bagian atau sesuai selera. Sisihkan terlebih dahulu.

Baca Juga: Kelurahan Pancoranmas dan Tirtajaya Depok Saling Intip Kebolehan di Studi Tiru, Inovasi Ini yang Difokuskan

2. Campurkan tepung beras, tepung maizena, garam, kaldu sapi bubuk, dan bawang putih bubuk dalam satu wadah. Aduk hingga merata.

3. Tambahkan air, santan kental, dan telur ke dalam campuran tersebut. Aduk kembali hingga tercampur rata.